实验用 胶原酶II
用途:生化研究。用于肝、骨、甲状腺、心脏等组织细胞解离。
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可溶性淀粉合成酶测定试剂盒 微量法
可溶性淀粉合成酶测定试剂盒 :SSS(EC 2.4.1.21)通常以游离态存在于质体基质中,催化淀粉链延长,主要负责支链淀粉的合成。""
TG酶-碎肉粘合专用
Potassium sorbate 山梨酸钾(食品级)
木瓜蛋白酶
TG酶-面制品专用
脂肪酶
能水解甘油三酯或脂肪酸脂产生单或双甘油酯和游离脂肪酸,将天然油脂水解为脂肪酸及甘油,同时也能催化脂合成和酯交换反应。
纤维素酶
低聚果糖/果糖基转移酶(液体)
木聚糖酶