利用斑马鱼模型评价中枢神经保护作用
【评价结论】1.经过每组30尾斑马鱼的对比实验，服用中枢神经保护剂组的中枢神经情况与正常对照组相似，并未出现模型对照组大量凋亡细胞的情况。
利用斑马鱼模型评价保护视力功效
【评价结论】1.经过每组30尾斑马鱼的对比实验，眼保护剂组斑马鱼眼细胞与正常对照组相似，并未出现模型对照组的大面积细胞凋亡情况。2.本实验证实了蓝莓叶黄素酯具有保护视力功效。
利用斑马鱼模型评价抗细菌感染作用
1.经过每组30尾斑马鱼的对比实验，服用抗菌剂组的斑马鱼体内细菌数量较模型对照组显著减少，未出现全身性感染。2.本实验证实了阿奇霉素、比阿培南、利奈唑酮等抗生素具有显著的抑制细菌作用。
利用斑马鱼模型评价抑脂功效
蛋黄粉中含有大量的脂肪、胆固醇和卵磷脂等。由于斑马鱼拥有与人类相似的消化系统，如肝脏、肠道等，消化和营养的吸收及运输与人类高度相似。用蛋黄粉喂饲斑马鱼，相当于摄入了大量脂肪。
利用斑马鱼模型评价降尿酸功效
经过每组30尾斑马鱼的对比实验，阳性对照组的尿酸水平与未摄入氧嗪酸钾和黄嘌呤的正常对照组相似，并相对模型对照组的尿酸水平显著降低。
利用斑马鱼模型评价抗氧化功效
【评价结论】1.经过每组30尾斑马鱼的对比实验，抗氧化剂组的荧光强度比模型对照组弱。2.本实验证实了还原型谷胱甘肽具有明显抗氧化功效。